Цвет
Вино прозрачного золотого цвета.
Вкус
Вкус вина фруктовый, сливочный, гладкий, с нотками поджаренного миндаля и нежным, сладким послевкусием.
Аромат
Аромат вина наполнен тонами цветов, миндаля и лесных орехов.
Гастрономические сочетания
Игристое вино великолепно сочетается с десертами, мороженым и пирогами.
Интересные факты
Cruse, Blanc de Blancs Demi-sec — элегантное полусухое игристое вино с великолепным букетом, которое гармонично дополнит любую трапезу. Это вино производится по методу Charmat — вторичная ферментация проходит под давлением в резервуаре из нержавеющей стали, а затем под давлением разливается в бутылки.
История семьи Круз уходит своими корнями в Данию. Первый известный член этой семьи — Ханс Круз — был пивоваром в Дании. В 1815 году датско-немецкий купец, сын Ханса — Герман Круз из Сегбурга поселился в регионе Бордо во Франции и стал в 1819 году одним из основателей фирмы "Cruse et Hirschfeld". Во время экономического кризиса в 1847 году, благодаря финансовой поддерж