Цвет
Вино насыщенного гранатового цвета с малиновыми бликами.
Вкус
Вино обладает гармоничным, слегка тягучим вкусом с яркими тонами черной смородины. Легкая кислинка сбалансирована с мягкими танинами. Послевкусие приятное, легкое, слегка солоноватое.
Аромат
Тонкий аромат вина раскрывается нотами чернослива, оттенками черной смородины и едва уловимыми нотками яблока, высушенного на солнце.
Гастрономические сочетания
Вино составит хорошую пару традиционным блюдам грузинской и кавказкой кухни, хорошо сочетается с мясными блюдами (особенно шашлыком и барбекю), твердыми сырами и фруктами.
Интересные факты
Практически все вина линейки "Старый Баку" созданы из исконно азербайджанского сорта красного винограда — Матраса. Капризное растение, остро реагирующее на плохие погодные условия и вредителей, хорошо растет и плодоносит только в Азербайджане. Высокое содержание ароматических веществ и сахаристость сорта, достигающая 28%, придают винам из коллекции "Старый Баку" глубокий насыщенный вкус и яркий х