Цвет
Ликер Sambuka – кристально прозрачный напиток.

Вкус
Ликер с бархатистой структурой и ярким анисовым вкусом.

Аромат
У ликера чистый и свежий аромат аниса и бузины.

Гастрономические сочетания
Ликер прекрасно подходит в качестве аперитива, а также отлично пьется с небольшим количеством льда. Кроме того, можно добавлять несколько капель этого напитка в кофе эспрессо.

Интересные факты
У этого напитка долгая история и неопределенное происхождение. Ученые до сих пор спорят, откуда пошло название «самбука» - то ли от черной бузины (Sambucus nigra – лат. название), то ли региона в Тоскане, то ли от арабского слова «zammut», который означает «звездчатый анис», главный элемент напитка. История гласит, что напиток, похожий на самбуку, в Италию привезли еще сарацины – напиток быстро прижился, его стали употреблять в качестве лекарства и дижестива. Возродил эти традиции Анжело Молинари, который в 1945 году проводил эксперименты, смешивая травяные настойки с винами и спиртами, и получил в результате на