Легенда

В Martini воплотилась искра, которая сподвигла двух совершенно разных людей посвятить жизни одному общему делу и оставить след в истории Италии. Ими были Алессандро Мартини, амбициозный предприниматель, и Луиджи Росси – с его легкой руки ароматы трав много лет удивляли туринцев на улице Дора Гросса. В 1863 году они создали свой первый вермут, рецепт которого неизменен и по сей день. Volere e Potere - эти слова увековечены на воротах Casa Martini. «Хочешь – значит, можешь», — вот девиз, которому следовали Алессандро Мартини и Луиджи Росси, создавая настоящие итальянские качество и стиль.
Особенности производства

Сбор урожая. Сортировка ягод. Мягкое прессование с отделением кожицы. Винификация осуществляется по методу «шармá». Остановка ферментации по достижении объемной доли этилового спирта 7,5 %.
Терруар

Виноград для Martini Asti DOCG выращен на солнечных склонах холмов в южном Пьемонте.