Donelli, Lambrusco dell’Emilia Dolce — белое игристое сладкое вино, в купаж которого включено несколько разновидностей исконно итальянского сорта Ламбруско. Собранные в период с конца августа по начало сентября, ягоды винифицируют как для белого вина при контролируемой температуре. Вторичная ферментация проходит по методу Шарма проходит в автоклавах. Вино обладает особой универсальностью: может быть подано как в качестве аперитива, так и на протяжении всей трапезы.

В каждую бутылку вин Donelli вложена капелька истории семьи, ее страсти и безграничная любовь к своей земле. В 1915 году Адольфо Донелли решил превратить свое увлечение виноделием в дело жизни. Его энтузиазм и стремление сделать вина Ламбруско всемирно известными передались следующим поколениям.
Регион Эмилия-Романья является родиной сорта Ламбруско, а о его совершенных винах упоминалось еще во времена древних римлян. Корни Ламбруско — история этой земли, а сок — ее кровь, которая текла по жилам многих ушедших поколений и наполняет сердца живущ