Приготовлено по классической технологии из отборного винограда двух самых популярных международных сортов Каберне и Мерло, собранного на собственных виноградниках агрофирмы «Южная» Таманского полуострова Краснодарского края. Классический бордосский состав, тем не менее играет новыми, яркими гранями. Цвет от красного до тёмно-красного, с рубиновым или гранатовым оттенком. Аромат сложный, фруктовый с фиалковыми и паслёновыми тонами. Вкус свежий, мягкий, гармоничный. Вино сухое красное «Шато Тамань Дуо» идеально сочетается с мясными блюдами. Подавать, предварительно охладив до 12-14°С.