Цвет
Вино соломенного цвета.
Вкус
Вкус вина свежий, гармоничный и деликатный, обладает нежной сладостью и мягкой кислотностью.
Аромат
В чистом аромате вина обнаруживаются соблазнительные виноградные нотки, оттенки зрелого яблока, дыни и айвы.
Гастрономические сочетания
Вино идеально в качестве аперитива, в паре с легкими десертами, сырными нарезками и фруктовыми салатами.
Интересные факты
Белое полусладкое вино Marniskari, "Charozi" Alazani Valley White Semi-Sweet изготовлено из винограда сортов Ркацители, Цоликаури, Тетра и Мцване, произрастающих в Алазанской Долине Кахетии. Виноград собирают вручную, когда он еще не успел достичь пика зрелости. Ягоды бережно дестеблируют и охлаждают до температуры 4-6°С, после чего мягко прессуют с помощью пневматического пресса. Чистый и отстоявшийся сок подвергают медленной ферментации в стальных резервуарах при температуре 15-18°С. После того, как ферментируемый сок достигнет оптимального баланса между уровнем сахара и кислотностью, брожение останавливаю