Цвет
У вина рубиново-красный цвет средней интенсивности.
Вкус
Вино обладает мягким, хорошо сбалансированным фруктово-ягодным вкусом с освежающей кислотностью, деликатными танинами и гармоничным послевкусием.
Аромат
В элегантном аромате вина оттенки спелых темных ягод и фруктов гармонично переплетаются с пряными нюансами.
Гастрономические сочетания
Вино рекомендуется подавать к блюдам, приготовленным на гриле, сочетать с дичью, красным мясом и твердыми сырами.
Интересные факты
При создании красного сухого вина "Entremontes" используются традиционные красные португальские сорта винограда, которые в изобилии произрастают на виноградниках хозяйства Casa Da Fonte Pequena в различных районах долины Дору, Алентежу и Рибатехо. Урожай собирают по достижении ягодами оптимальной спелости, после чего плоды транспортируют на винодельню, где деликатно прессуют и подвергают винификации. Мацерация и ферментация проводятся при температуре 28 °С. Вино рекомендуется употреблять молодым. Оно прекрасно сочетает