Цвет
Игристое вино светлого соломенно-желтого цвета с зеленоватыми искрами и тонким, стойким перляжем.
Вкус
Вкус кавы легкий, утонченный, хорошо сбалансированный, питкий, чуть сладковатый, фруктовый, с кремовой текстурой, освежающей кислотностью и приятным, живым послевкусием.
Аромат
Насыщенный аромат кавы соблазняет сочными нотами белых фруктов и персика, украшенными сладковатыми нюансами сухофруктов, которые были получены благодаря длительной выдержки.
Гастрономические сочетания
Игристое вино отлично дополнит различные закуски, особенно тапас, пасту, сыры и десерты, а также его можно подать в качестве аперитива.
Интересные факты
"Vinart" Semi Seco, Cava DO — белое полусухое игристое вино, созданное из винограда сортов Парельяда, Макабео и Чарелло по традиционному методу. Ягоды произрастают на известково-глинистых почвах в условиях средиземноморского климата. Несмотря на то, что традиционный метод шампанизации один из самых дорогих, трудоемких и долгих, именно он позволяет получить высокок