Цвет
Вино интенсивного гранатово-красного цвета.
Вкус
Хорошо сбалансированный, насыщенный, гладкий вкус вина основан на глубоких слоях черных фруктов и тонких танинах. В густом, долгом и сладковатом послевкусии слышны оттенки черного шоколада, черничного и вишневого варенья, мускатного ореха.
Аромат
В сложном аромате вина переплелись оттенки красной смородины и шоколада, вишни и малины, тостов и пряностей.
Гастрономические сочетания
Универсальное вино, подходящее для общения с друзьями в расслабляющей обстановке. Сочетается с большинством блюд средиземноморской кухни, красным мясом, дичью и твердыми сырами.
Интересные факты
"Maxale" Appassimento Primitivo пришло из красивого региона Апулия, который лежит в самом центре Средиземного моря, обласкан солнцем и морскими бризами, а его климат и пестрые ландшафты уже много лет обеспечивают идеальные условия для виноделия. Виноград Примитиво тщательно отбирается с низкоурожайных виноградников в коммунах Аветрана и Мандурия в провинции Таранто на юге