Цвет
Вино светло-соломенного цвета.
Вкус
Вино обладает свежим и легким вкусом.
Аромат
Аромат вина нежный и тонкий.
Гастрономические сочетания
Вино подойдет в качестве аперитива, а также станет прекрасным дополнением к блюдам из морепродуктов.
Интересные факты
Абхазия известна своей древней развитой винодельческой культурой, поэтому ее жители знают толк в вине, а натуральное вино у них является повседневным напитком. Знаменитые вина Абхазии отличаются легкостью, свежестью, неповторимым вкусом и ароматом. Виноград, по традиции, должны собирать только мужчины. Сбор урожая производится в период с октября по декабрь, в зависимости от сорта. После этого ягоды укладывают в бочки, давят и в течение 3-4 дней происходит процесс брожения. В зависимости от сорта вина, полученное сусло выдерживают в глиняных или дубовых сосудах.