Цвет
У вина желто-соломенный цвет.
Вкус
Вино привлекает мягким, чистым вкусом с гладкой текстурой, цитрусово-цветочными оттенками и приятной сладостью в послевкусии.
Аромат
Свежий, элегантный аромат вина раскрывается оттенками лимона, крыжовника, персика и жимолости.
Гастрономические сочетания
Вино рекомендуется подавать к омарам, салатам из ракообразных, креветкам с коньяком, гребешкам в имбирном соусе. Зачастую это вино используют для сопровождения блюд азиатской кухни.
Интересные факты
Белое полусладкое вино "Sonnental" Gewurztraminer создано из винограда сорта Гевюрцтраминер, выращенного на виноградниках региона Пфальц. Виноградники расположены на известково-глинистых почвах с высоким содержанием ила. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем.
Вино производится компанией St. Gisbertus Weinkellerei, которая входит в состав Полини Груп.